星光易匯官方根據北京大學醫(yī)學部公共衛(wèi)生學院與世界兒童基金會駐中國辦事處共同發(fā)布的《中國兒童含糖飲料消費報告》顯示,近年來,我國兒童飲用含糖飲料的行為越來越普遍,攝入量也顯著增加!
目前飲料市場中一半以上的飲料為含糖飲料。含糖飲料是指在制作過程中人工添加單糖或雙糖且含糖量在5%以上的飲料。研究表明,經常喝含糖飲料危害兒童健康,會增加齲齒、增加肥胖超重的發(fā)生風險。同時喜歡飲用含糖飲料的兒童往往更容易養(yǎng)成偏食挑食的習慣。美國1999~2004年全國健康和營養(yǎng)調查結果顯示,青少年攝入過多添加糖可導致高密度脂蛋白(HDL)水平降低,低密度脂蛋白(LDL)水平和甘油三酯平均水平升高,進而導致心血管疾病風險增加。
因此,根據我國《學齡兒童膳食指南》,對于兒童,應充足飲水,首選白開水,不喝或少喝含糖飲料,禁止飲酒。那么,有哪些營養(yǎng)又健康的兒童飲料推薦呢?
1、白開水
水是人體必須的七大營養(yǎng)素之一,水是生命之源,水對人體的重要性不言而喻。炎炎夏日,氣溫越來越高,會導致人們大量出汗,這時就更需要及時補水。對于兒童來說,白開水是最好的飲料,兒童青少年每天需要喝水800-1400毫升,作為家長要引導孩子多喝水,讓孩子養(yǎng)成愛喝水的好習慣,并且注意少量多次的喝,不要等到口渴了才喝水。
2、牛奶及奶制品
牛奶及奶制品是我們獲取鈣的最佳飲料來源,對于處于生長發(fā)育期的兒童來說,更要注意天天飲奶。
1、鮮奶、純牛奶
根據具體情況,可以選擇鮮奶,也可以選擇方便常溫儲存的純牛奶。這里需要提醒的是,日常生活中為孩子選購牛奶,家長一定要養(yǎng)成查看配料表的習慣,有些只是奶飲料,喝起來酸酸甜甜,更吸引孩子,可是里面卻添加了不少糖和香精,不宜多喝。
2、酸奶
酸奶經過發(fā)酵,更加容易消化吸收,對于孩子來說也是非常好的飲品。首選無糖酸奶,但是無糖的酸奶,口感太酸,孩子不容易接受,可以搭配一些甜水果一起吃。如果買有糖的酸奶,家長注意對比營養(yǎng)成分表,選擇蛋白質、鈣含量比較高,而碳水化合物含量相對比較低的品種。
3、無糖豆?jié){
大豆蛋白也屬于優(yōu)質蛋白質,豆?jié){作為豆制品的一種,也是非常好的飲品,家里自制豆?jié){或者直接購買包裝的無糖豆?jié){都是不錯的選擇。
最后,很多家長都疑問可以給孩子喝果汁嗎?對于新鮮水果攝入不足的兒童,100%純果汁可以作為臨時的補充,但是,水果在榨汁過程中會導致一些營養(yǎng)素和抗氧化物質以及膳食纖維的損失,其營養(yǎng)價值不如完整水果,而且相比吃水果,果汁喝下去更容易,也更容易帶造成熱量過剩,所以在特殊情況下,可適量攝入,有條件還是建議直接吃新鮮水果,注意果汁不能代替水果的,感謝您的關注。